Rezept Ingwer-Zitronen-Tee

• Den Ingwer unter warmem Wasser gut abwaschen
• Den Inger schälen, Bio-Qualität muss nicht geschält werden, die Schale enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe
• Den Ingwer in kleine Scheiben schneiden, somit können sich die wertvollen Stoffe und ihre Wirkung optimal entfalten
• Den Ingwer nun mit heissem Wasser (ca. 0.5 L) übergiessen und 15 Minuten ziehen lassen
• Zitrone: ½ Zitrone pressen, ½ Zitrone in Scheiben schneiden, diese erst zum Wasser hinzugeben wenn das Wasser nicht mehr allzu heiss ist
• Das Getränk nun je nach Bedarf warm oder kalt (mit Eiswürfeln) geniessen