Rezept Ingwer-Zitronen-Tee
- Den Ingwer unter warmem Wasser gut abwaschen
- Den Inger schälen, Bio-Qualität muss nicht geschält werden, die Schale enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe
- Den Ingwer in kleine Scheiben schneiden, somit können sich die wertvollen Stoffe optimal entfalten
- Den Ingwer nun mit heissem Wasser (ca. 0.5 L) übergiessen und 15 Minuten ziehen lassen
- Zitrone: ½ Zitrone pressen, ½ Zitrone in Scheiben schneiden, diese erst zum Wasser hinzugeben wenn das Wasser nicht mehr allzu heiss ist
- Das Getränk nun je nach Bedarf warm oder kalt (mit Eiswürfeln) geniessen